过氧化氢酶（Catalase）是一种可以催化过氧化氢剖析成氧气和水的酶类物质，存在于种种生物细胞体内。它的主要功效是护卫细胞不受过氧化氢的损害。
在细胞内，代谢作用所发生的过氧化氢会与卵白质、脂肪、碳水化合物等生物大分子发生化学反映，造成严重的细胞损伤。过氧化氢酶的作用可以迅速将过氧化氢剖析成无害的氧气和水，从而护卫细胞免受损伤。
过氧化氢酶可以存在于多种生物细胞的体内，差异细胞中的过氧化氢酶的特点也有所差异。例如，在肝脏细胞中，过氧化氢酶的含量较高，可以辅助肝脏剖析体内毒素；在血液中，过氧化氢酶可以辅助血液细胞抵御外界氧化应激的损害。
近年来，越来越多的研究诠释，过氧化氢酶在生物医学领域有着重要的应用价值。它可以用于心血管、神经系统、肝脏等疾病的治疗，也可以用于医学剖析和诊断中。
总之，过氧化氢酶作为一种重要的酶类物质，对于维护生物体内情形的稳固和康健施展着至关重要的作用。未来，随着研究的深入，我们信托它的应用价值还会获得更多的挖掘和挖掘。