洋槐花的做法,怎样制作美味的洋槐花糕

怎样制作美味的洋槐花糕

洋槐花糕是一道传统的中式糕点,由洋槐花和糯米粉制作而成,口感软糯,花香四溢。下面是制作洋槐花糕的步骤:

  1. 将洋槐花洗净晾干,去除花蕊。
  2. 将糯米粉放入容器中,加入适量的水搅拌成糊状。
  3. 将洋槐花放入糯米糊中,搅拌均匀。
  4. 将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
  5. 取出蒸好的糕,待凉后切成小块即可食用。

洋槐花糕是中国传统的小吃,不仅口感独特,而且富含丰富的营养物质。喜欢糕点的朋友可以尝试自制洋槐花糕,享受美味的同时还能感受到春天的花香。

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