蛇果和苹果是两种很相似的水果,两者在口感和营养价值上也有很多的相似之处。但是,它们也有很多区别,接下来就和小编一起来了解一下吧。
1. 外表区别
蛇果外表类似于中国的乍松果,壳比较坚硬,表面有均匀分布的小颗粒,表皮的颜色呈现暗红色,果实内部呈现黄色,个头比较大。
苹果外表呈现圆形,表面光滑,色彩呈现红、黄、绿等颜色,大小比蛇果小很多。
2. 口感区别
蛇果口感比较柔软,口感较为清淡,汁水较少,清爽怡人。苹果的口感则是化渣度高,有些品种还带有浓郁的酸味,更加适合用来做西点。
3. 营养价值区别
蛇果和苹果都富含维生素和矿物质,其中苹果的营养价值更高,丰富的果酸和膳食纤维有助于排毒养颜,常吃可以延缓衰老。而蛇果富含人体所需的脂肪酸、蛋白质和微量元素,可以补充人体所需的营养素,有很好的养生功效。
所以,在平时挑选水果的时候,还是要根据自己的口感和需求来进行选择,富含营养的水果才是最好的选择哦!