金陵丸子是江南地区的特色美食，以细嫩鲜美、软糯爽口而闻名。
将猪肉、鲜虾、面粉等食材混合搅拌制成肉馅，再裹上一层面糊，用油炸至金黄色即可。丸子色泽金黄，形如圆球，入口甜鲜有嚼劲，让人回味无穷。金陵丸子有很多做法，如卧虎藏龙、荷花盛开等，品种丰富，口味独特，令人垂涎欲滴。
金陵丸子是历史悠久的中华传统小吃之一，南京的百姓非常热爱这个美食。据说最早的金陵丸子始于南京红坊一带，已有300多年的历史，凭借其独特的口感和烹饪工艺，成为了江南地区饮食文化的代表之一。
金陵丸子是江南地区的特色美食，以细嫩鲜美、软糯爽口而闻名。
将猪肉、鲜虾、面粉等食材混合搅拌制成肉馅，再裹上一层面糊，用油炸至金黄色即可。丸子色泽金黄，形如圆球，入口甜鲜有嚼劲，让人回味无穷。金陵丸子有很多做法，如卧虎藏龙、荷花盛开等，品种丰富，口味独特，令人垂涎欲滴。
金陵丸子是历史悠久的中华传统小吃之一，南京的百姓非常热爱这个美食。据说最早的金陵丸子始于南京红坊一带，已有300多年的历史，凭借其独特的口感和烹饪工艺，成为了江南地区饮食文化的代表之一。