怎样用电饭锅做蛋糕,轻松做出美味

如果你没有烤箱,要做蛋糕可真是难上加难,但是如果你有一台电饭锅,就可以轻松搞定了。今天小编就来教大家怎样用电饭锅做蛋糕。

怎样用电饭锅做蛋糕,轻松做出美味

材料:

  • 面粉 150 克
  • 油 50 克
  • 白糖 50 克
  • 牛奶 60 毫升
  • 鸡蛋 2 个
  • 泡打粉 1/4 茶匙
  • 香草精 适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打进碗里,加入白糖,用打蛋器或筷子搅拌成蛋汁。
  2. 将油和牛奶倒入碗中,搅拌均匀,再加入面粉、泡打粉和香草精,搅拌成面糊。
  3. 电饭锅中倒入半碗水,等水开了后把蛋糕糊倒入模具中,放入电饭锅中按下煮饭键,30-40 分钟后就可以出锅啦。
  4. 将煮熟的蛋糕倒扣在架子上晾凉,最后可以加入自己喜欢的调料,如水果和巧克力。

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