糖葫芦,是一种非常受欢迎的传统小吃。它以水果为主料,经过加工后裹上糖浆,做成一串串的小零食。现在,我们就来看一下这道美食具体该如何制作。
制作材料
- 鲜枣若干个
- 糖浆若干勺
- 竹签若干根
制作步骤
- 将鲜枣清洗干净,去掉果核,准备好糖浆和竹签。
- 用竹签从鲜枣果肉中心插入,沿着果肉长轴推到顶端。
- 把鲜枣串浸入到糖浆中,裹上一层糖浆。
- 用竹签划刻一道道口子,待手感稍凉后可直接食用。
以上便是糖葫芦的制作过程,不过,需要注意的是,一定要选择口感鲜甜的水果原料,这样做出来的糖葫芦口感才会更加的好。糖葫芦不仅营养丰富、味道鲜美,而且其彩色而有光泽的外表也令人非常爱不释手。不妨在家自己动手试试吧!