益智仁又称为白果仁，是一种营养价值很高的坚果类食品。不仅有独特的口感，而且富含维生素B、蛋白质、脂肪酸等多种营养素。多年来，中医认为益智仁具有多种保健功效。
首先，益智仁具有滋补益气的作用。日常食用益智仁能够增强体质，促进新陈代谢，增强身体免疫力，对于身体虚弱、乏力、食欲不振的人群，有很好的滋补作用。
其次，益智仁还具有清热解毒的作用。食用益智仁有利于清除体内的有害物质，加速身体的解毒代谢，同时还能减轻炎症反应，对于口臭、痤疮、皮炎等症状有缓解作用。
此外，益智仁还有安神助眠的作用。益智仁中含有一种有效成分，能够起到镇静熟睡的作用。长期饮用益智仁水能够缓解精神紧张、失眠、焦虑等问题。
总之，益智仁是一种既美味又营养的食品，同时也具有多种保健功效。但是也需要注意的是，益智仁虽好，但是它也是一种高脂肪、高卡路里的食品，因此在日常食用过程中也要注意适度，控制食用量。