工笔牡丹，是我国传统绘画中一类独创的画法。以花卉为主题，利用水墨，从写实和笔墨技巧上表现花卉。工笔是指画家化妆或装饰花卉时不吝纸、笔、墨等画具材料，将花卉的花瓣、蕊、叶、茎等部分一一描绘，力求准确地表现花卉的色、质、形、态、神。
【起源】
工笔牡丹，始于清朝雍正年间，继承和发扬了元明绘花的传统，是中国画艺术的瑰宝。
【画法】
工笔牡丹画法优点是细腻，尤其是色彩的运用较灵活。取象必真，用色具有较强的鲜明感，且具有明暗、点色的关系，也就是所谓“点、线、面”的处理方法，总是力求“写实”、详细、精致，有“百花之后其华独秀”的神韵。
【艺术价值】
工笔牡丹作为一种传统的中国画法，已经传承多年。它不仅在技巧上颇为精湛，而且更加注重表现的细腻和准确，给人们带来一份生动而真实的美。同时也是中国绘画中的重要流派之一。